Шампиньоны 280 гр., репчатый лук 1 шт.,брокколи 1 шт., сливки, перец, лавровый стебель, приправы по вашему усмотрению. На сливочном масле порознь отварить репчатый лук, брокколи, шампиньоны. После обжарки смешать всё это и добавить сметану. Позволительно Читать полностью »
Для блинного теста: 1 литр козьего молока, 4 яйца, 470 гр. крупы, соль. Начинка: тушеное гусиное мясо перемешать с жареными шампиньонами. На нагретой противне приготовить блинчики. Вглубь добавить начинку, укутать конвертиком и уложить в миску. Начинку Читать полностью »
Все для блинчиков, когда нет сделанных. 1 упаковка шпината, 3 емкости шампиньонов, соус либо сметана, поваренная соль, перец, специи. Нарубить сельдерей и грибы на куски средней дозы и варить со сметаной либо соусом – кто как преимущественно любит. Читать полностью »