Национальные кухни

Баклажаны, заготовленные с сыром Сыр нашинковать небольшими кусками. Баклажаны нарубить, качественно подсолить и сохранить на 18 мин. Очистить кусочки баклажана, прокоптить и отварить их с ТРЕХ сторон. Немного листочков базилика для украшения. Читать полностью »

• Баклажаны, заготовленные с сыром
• Ризотто по-милански (Плов)
• Ризотто с морепродуктами
• Отбивная из крольчатины
• Торт яичный по-крестьянски
• Барашек с охлажденным соусом из желе
• Судак “Мистраль”
• Равиоли по-итальянски
• Капелетти в сырном соусе
• Фаршированная дашица с приправами
• Яблочные блинчики
• Спагетти по-милански
• Грудинка баранья
• Спагетти по-неаполитански
• Отбивные с перцем и арбузным салатом
• Макаронная запеканка и индейкой
• Бульон из жерухи
• Салат европейски недавний случай
• Гусиное филе “Сон магараджи”
• Птица с лимоном и тимьяном
• Блины со сливовым соусом
• Шницель с сыром и свининой
• Луковая запеканка с кольраби
• Яблочно-луковый торт
• Фаршированная форель с отварным рисом
• Яйца в кокотницах по-флорентински
• Яблочная запеканка по-датски
• Шницель римский из сыра
• Турнедо “Россини” (Жареное мясо)
• Гусиные кусочки в турецком соусе из бразильских сухофруктов
• Яичница по-итальянски
• Равиоли с сыром под соусом
• Бульон “Минестрон”
• Салат “Тоска”
• Крольчатина в винно-овощном соусе
• Ризотто по-пьемонтски (Плов)
• Макароны “Ницца”
• Гусиные курица а-ля Тоскана
• Макароны “Болонья”
• Песто
• Бульон с батоном по-итальянски
• Суфле из спагетти и капуста
• Ростбиф с соусом из томатов
• Плов по-итальянски
• Зеленые тортеллини с муссом
• Спагетти по-итальянски
• Бульон из томатов с клецками из базилика
• Рыбное филе с рисом в мундире
• Салат “Фигаро”
• Бульон с бобами и лапшой
• Сливы по-сицилийски